1. Giới thiệu sản phẩm
Hóa chất Việt Mỹ (VMCGROUP) chuyên nhập khẩu và phân phối Acid Malic Nhật Bản chất lượng, được sản xuất bởi Công ty Fuso – Nhật Bản, một thương hiệu uy tín hàng đầu trong lĩnh vực hóa chất thực phẩm.
Acid Malic (E296) là một loại axit hữu cơ tự nhiên, có vị chua dịu, được ứng dụng rộng rãi trong thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc sức khỏe.
2. Thông số kỹ thuật của Acid Malic Nhật Bản
-
Tên sản phẩm/Tên gọi khác: Acid Malic, Malic Acid, Hydroxybutanedioic Acid, E296
-
Ngoại quan: Dạng bột tinh thể màu trắng hoặc hơi ngà trắng, dễ tan trong nước
-
Tính chất: Có vị chua dịu, ổn định, an toàn khi sử dụng trong thực phẩm
-
Xuất xứ: Nhật Bản (Fuso)
-
Quy cách: 25kg/bao
3. Công dụng – Ứng dụng của Acid Malic Nhật Bản
-
Trong thực phẩm và đồ uống
-
Dùng làm chất điều chỉnh độ axit, tạo vị chua tự nhiên cho nước giải khát, kẹo, bánh, trái cây chế biến.
-
Tỷ lệ sử dụng: 0.1% – 1% tùy sản phẩm.
-
-
Trong bảo quản thực phẩm
-
Giúp ngăn ngừa vi khuẩn, nấm mốc, kéo dài thời hạn sử dụng.
-
-
Trong dược phẩm & dinh dưỡng
-
Hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện hấp thu khoáng chất.
-
Giúp tăng cường năng lượng, giảm mệt mỏi, thường có mặt trong các sản phẩm bổ sung sức khỏe.
-
-
Trong mỹ phẩm
-
Dùng trong kem dưỡng, sữa rửa mặt, mặt nạ nhờ khả năng tẩy tế bào chết nhẹ nhàng.
-
Giúp làm sáng da, cải thiện đều màu da tự nhiên.
-
4. Cách sử dụng Acid Malic Nhật Bản
-
Thực phẩm: 0.1 – 1% để tạo vị chua hoặc bảo quản.
-
Dinh dưỡng – bổ sung sức khỏe: 300 mg – 1 g/ngày theo hướng dẫn.
-
Mỹ phẩm: 0.5 – 3% trong kem, sữa rửa mặt, mặt nạ.
5. Bảo quản sản phẩm
-
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
-
Nhiệt độ thích hợp: 20 – 25°C, tránh ẩm ướt để giữ chất lượng.
