1. Giới thiệu sản phẩm
Giấm ăn thực phẩm – Acid Acetic (E260) là một trong những phụ gia thực phẩm phổ biến nhất, được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm và bảo quản thực phẩm. Với hương vị chua thanh, giấm ăn không chỉ giúp gia tăng hương vị mà còn có khả năng kháng khuẩn và điều chỉnh độ pH trong thực phẩm.
-
Tên sản phẩm: Giấm ăn thực phẩm
-
Tên hóa học: Acid Acetic – E260
-
Công thức hóa học: C₂H₄O₂
-
Quy cách: 30kg/thùng
-
Xuất xứ: Hàn Quốc
-
Ngoại quan: Dạng lỏng, không màu, vị chua, tan trong nước và dung môi hữu cơ
2. Ứng dụng của giấm ăn thực phẩm
Acid Acetic thực phẩm E260 đóng vai trò thiết yếu trong nhiều lĩnh vực:
-
Phụ gia điều chỉnh độ chua trong thực phẩm (mã phụ gia E260), được phép sử dụng tại EU, Hoa Kỳ, Úc và New Zealand.
-
Nguyên liệu muối chua rau củ như: dưa chuột, cải bắp, hành, củ cải…
-
Tẩy rửa, làm sạch và muối fillet cá, giúp tăng thời gian bảo quản.
-
Tham gia sản xuất thực phẩm, hóa chất, dược phẩm, cao su, sơn, thuốc nhuộm, đặc biệt trong tổng hợp aceton và axetyl xenlulo.
-
Ứng dụng trong ngành tẩy vải, công nghiệp nhẹ và sản xuất dung môi hữu cơ.
3. Hướng dẫn sử dụng
Để đảm bảo hiệu quả tối ưu và an toàn trong từng ứng dụng, vui lòng liên hệ Phụ gia Việt Mỹ (VMCGROUP) để được tư vấn chi tiết theo nhu cầu sử dụng của bạn.
4. Bảo quản sản phẩm
-
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
-
Đậy kín thùng sau mỗi lần sử dụng.
