HÓA CHẤT QUẢNG NGÃI CHUYÊN PHÂN PHỐI PHỤ GIA BẢO QUẢN CALCIUM PROPIONATE – BAO 20KG – CANADA
Thông số kỹ thuật của PHỤ GIA BẢO QUẢN CALCIUM PROPIONATE – BAO 20KG – CANADA chi tiết như sau:
1. Tên sản phẩm/Tên gọi khác |
PHỤ GIA BẢO QUẢN CALCIUM PROPIONATE CANADA |
2. Thông tin sản phẩm | – Ngoại quan: Dạng bột, màu trắng, mùi tự nhiên dễ chịu, dễ tan trong nước – Công thức hóa học: Ca(C2H5COOO)2 – Quy cách: 20kg/bao – Xuất xứ: Canada |
3. Ứng dụng | – Bảo quản riêng cho các sản phẩm bánh bakery, thức ăn nhanh. – Được sử dụng chủ yếu trong sản xuất bánh mì, thực phẩm thức ăn nhanh, các chế phẩm có nguồn gốc từ thịt và sữa. |
4. Hàm lượng sử dụng | – 0,1-0,3 % theo thông tư hướng dẫn sử dụng phụ gia thực phẩm của bộ y tế.– Hàm lượng Calcium propionate trong bánh mì thường ở mức (0.15 ÷ 0.25%) tính trên khối lượng bột mì, còn trong bánh cake (0.12 ÷ 0.35%).
– Nếu sử dụng calcium hoặc sodium propionate với hàm lượng cao (0.5 ÷ 0.7%) thì bánh sẽ có vị đắng. |
5. Bảo quản | – Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp |
6. Nhập khẩu/Phân phối bởi | Hóa Chất Việt Mỹ – Tập đoàn VMC GROUP |
☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng | Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website hoặc tại đây ! CÔNG TY CP KHOA HỌC CÔNG NGHỆ VIỆT MỸ – TẬP ĐOÀN VMC GROUP Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng, hàng chuẩn |