Sodium Benzoate (Natri Benzoat – E211) là phụ gia thực phẩm được Bộ Y tế cho phép sử dụng, có khả năng ức chế vi sinh vật, vi khuẩn, nấm men, mốc. Sản phẩm được ứng dụng rộng rãi trong thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm và các ngành công nghiệp khác, giúp kéo dài thời gian sử dụng và bảo quản sản phẩm hiệu quả.
1. Thông tin sản phẩm Sodium Benzoate
-
Tên gọi khác: Natri Benzoat, E211, Sodium benzoate
-
Công thức hóa học: NaC₆H₅CO₂
-
Ngoại quan: Dạng bột, màu trắng đến trắng ngà, tan hoàn toàn trong nước
-
Quy cách đóng gói: 25kg/bao
-
Xuất xứ: Trung Quốc
2. Công dụng nổi bật của Sodium Benzoate
2.1. Trong thực phẩm
-
Là chất bảo quản chống lại vi khuẩn, nấm men và nấm mốc.
-
Giúp kéo dài thời hạn sử dụng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
-
Được sử dụng trong các sản phẩm như:
-
Nước giải khát, nước chấm, tương ớt, nước mắm, nước sốt
-
Bún, mì, phở, thạch rau câu, mứt, bánh kẹo
-
2.2. Trong dược phẩm
-
Sodium benzoate hỗ trợ ức chế vi sinh vật gây hại, bảo quản thuốc viên, siro, dung dịch thuốc.
2.3. Trong mỹ phẩm
-
Là chất bảo quản ngăn sự phát triển của vi khuẩn, giữ màu sắc và độ ổn định cho sản phẩm như kem dưỡng, sữa rửa mặt, nước hoa, dầu gội…
2.4. Trong công nghiệp khác
-
Thành phần của nước súc miệng có cồn
-
Dùng trong chế tạo pháo hoa, đánh bóng đồ trang sức bạc
3. Hướng dẫn sử dụng
-
Tỷ lệ khuyến nghị: từ 0.05% – 0.2% trên tổng khối lượng sản phẩm
→ Tức là 0.5 – 2g/kg sản phẩm -
Tuân thủ đúng quy định của Bộ Y tế và khuyến cáo của nhà sản xuất
4. Bảo quản
-
Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
-
Đậy kín miệng bao sau khi sử dụng để ngăn ẩm và không khí xâm nhập
5. Đơn vị nhập khẩu & phân phối chính hãng
Liên hệ ngay 0338101686
