Công ty chuyên nhập khẩu và phân phối PHỤ GIA THỰC PHẨM VIỆT MỸ
Liên hệ 0911157766 – 02363 671 968
1.Tên sản phẩm/tên gọi khác:
PHỤ GIA BẢO QUẢN THỰC PHẨM VMC-SORBAT
2.Thông tin sản phẩm:
- Ngoại quan: Dạng cốm, màu trắng hơi ngà vàng
- Thành phần : Potasium sorbat (ISN 202)
- Xuất xứ: Việt Nam
- Quy cách: 1kg/bịch
3.Công dụng:
- VMC-SORBATE chống mốc, chống vi sinh vật, kéo dài thời hạn sử dụng sản phẩm
- VMC-SORBATE tốt cho tương cà, tương ớt, các sản phẩm rau củ quả, bún khô…
4.Hướng dẫn sử dụng:
Các loại sản phẩm rau quả có Axit (kết hợp với xử lý nhiệt nhẹ) và các loại bánh: 0.05-0.1%.
- Cá ngâm dấm, patê cá: a.sorbic 0.2% + K.sorbate 0.27%
- Thức ăn chế biến từ cua, tôm (không thanh trùng): a.sorbic 0.25% + VMC-SORBATE 0.33%.
- Mứt quả: phun lên bề mặt sản phẩm dung dịch K.sorbate 7%, chống mốc
- Lượng sử dụng từ 0,2 – 0,5% (2 – 5 gram/kg) VMC-SORBATE trên tổng khối lượng sản phẩm.
- Cách tốt nhất nên cho riêng lẻ vào giai đoạn cuối của quy trình xay.
5. Bảo quản:
- Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
6.Sản xuất/phân phối bởi:
Tập đoàn VMC GROUP – Hóa chất Việt Mỹ