Acid Malic (E296) là một loại axit hữu cơ tự nhiên, có nhiều trong táo xanh, nho và các loại trái cây chua. Sản phẩm được ứng dụng rộng rãi trong thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm. Hóa chất Việt Mỹ (VMCGROUP) nhập khẩu trực tiếp và phân phối Acid Malic Ấn Độ chất lượng cao, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế.
1. Thông số sản phẩm
-
Tên gọi khác: Malic Acid, Hydroxybutanedioic Acid
-
Mã phụ gia: E296
-
Ngoại quan: Bột tinh thể trắng, mịn, dễ hòa tan trong nước
-
Xuất xứ: Ấn Độ
-
Quy cách đóng gói: 25kg/bao
2. Ứng dụng nổi bật của Acid Malic Ấn Độ
Trong thực phẩm & đồ uống
-
Tạo vị chua tự nhiên, dịu nhẹ cho nước giải khát, bánh kẹo, mứt, thạch.
-
Giữ độ tươi ngon, tăng thời gian bảo quản sản phẩm.
Trong dược phẩm
-
Hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thu khoáng chất.
-
Giúp giảm mệt mỏi, hỗ trợ chuyển hóa năng lượng.
Trong mỹ phẩm
-
Thành phần AHA tự nhiên, tẩy da chết dịu nhẹ, cải thiện sắc tố da.
-
Hỗ trợ chăm sóc da mụn, làm sạch lỗ chân lông.
3. Cách sử dụng & liều lượng
-
Thực phẩm, đồ uống: 0.1% – 1% tùy sản phẩm.
-
Bảo quản thực phẩm: <1% giúp kéo dài hạn sử dụng.
-
Mỹ phẩm: 0.5% – 3% trong sản phẩm tẩy tế bào chết hoặc serum.
4. Bảo quản sản phẩm
-
Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
-
Nhiệt độ lý tưởng: 20–25°C.
-
Đóng kín sau khi sử dụng để tránh hút ẩm.
