Caramel Color là một trong những màu thực phẩm phổ biến và quan trọng nhất trong ngành chế biến thực phẩm, đồ uống. Với khả năng tạo màu nâu cánh gián tự nhiên, đẹp mắt mà vẫn đảm bảo an toàn tuyệt đối, sản phẩm đã được Bộ Y Tế cấp phép lưu hành (ATTP số 9436/2016/ATTP-XNCB), mang đến sự yên tâm cho nhà sản xuất và người tiêu dùng.
1. Giới thiệu chung về Caramel Color
Caramel Color hay còn gọi là màu caramel, được sản xuất từ quá trình đun nóng đường trong điều kiện kiểm soát nghiêm ngặt. Đây là màu thực phẩm an toàn, thân thiện, không làm ảnh hưởng đến mùi vị hay giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.
Sản phẩm do VMCGROUP – Phụ gia Việt Mỹ nhập khẩu trực tiếp từ Ấn Độ, luôn có sẵn kho, giao nhanh toàn quốc.
2. Ưu điểm nổi bật của Caramel Color
-
Màu sắc đẹp – nâu cánh gián tự nhiên
-
Ổn định trong quá trình chế biến, không bị biến đổi màu
-
Không ảnh hưởng mùi vị, giữ nguyên chất lượng thực phẩm
-
An toàn với sức khỏe, được Bộ Y Tế cấp phép sử dụng
3. Ứng dụng rộng rãi trong thực phẩm & đồ uống
Caramel Color được sử dụng trong nhiều ngành hàng:
-
Nước giải khát có gas, trà đóng chai
-
Bánh kẹo, kem, mứt, sữa
-
Nước tương, nước mắm, gia vị lỏng
-
Các sản phẩm thịt chế biến: xúc xích, thịt xông khói, nạp xưởng…
4. Hướng dẫn sử dụng & liều lượng
-
Liều lượng khuyến nghị: 0,005 – 3%/kg sản phẩm
-
Cách dùng: Cho trực tiếp Caramel Color vào giai đoạn đầu của quá trình sản xuất để đạt màu sắc mong muốn
-
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
5. Thông tin sản phẩm
-
Tên sản phẩm: Caramel Color
-
Xuất xứ: Ấn Độ
-
Công bố ATTP số: 9436/2016/ATTP-XNCB
-
Hình thức: Dạng lỏng, dễ hòa tan
6. Liên hệ mua hàng 0338.101.686
