CÔNG TY CHUYÊN SẢN XUẤT, NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI PHỤ GIA CHẤT BẢO QUẢN CALCIUM PROPIONATE -PHỤ GIA VIỆT MỸ
Thông số kỹ thuật của CHẤT BẢO QUẢN CALCIUM PROPIONATE – PHỤ GIA VIỆT MỸ
chi tiết như sau:
1.Tên sản phẩm/Tên gọi khác
CHẤT BẢO QUẢN CALCIUM PROPIONATE – PHỤ GIA VIỆT MỸ
2.Thông tin sản phẩm
– Ngoại quan: dạng bột mịn, màu trắng, dễ tan trong nước
– Đóng gói: 25kg/bao
– Xuất xứ: Đức
3.Ứng dụng/Công dụng:
– Bảo quản riêng cho các sản phẩm bánh bakery, thức ăn nhanh.
– Được sử dụng chủ yếu trong sản xuất bánh mì, thực phẩm thức ăn nhanh, các chế phẩm có nguồn gốc từ thịt và sữa.
4.Hướng dẫn sử dụng
– 0,1-0,3 % theo thông tư hướng dẫn sử dụng phụ gia thực phẩm của bộ y tế.
– Hàm lượng Calcium propionate trong bánh mì thường ở mức (0.15 ÷ 0.25%) tính trên khối lượng bột mì, còn trong bánh cake (0.12 ÷ 0.35%).
– Nếu sử dụng calcium hoặc sodium propionate với hàm lượng cao (0.5 ÷ 0.7%) thì bánh sẽ có vị đắng.
5.Bảo quản
Nơi khô ráo thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
6.Nhập khẩu/Phân phối bởi
Phụ gia Việt Mỹ – Tập đoàn VMC GROUP
☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
️Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn vui lòng liên hệ Số điện thoại chi nhánh gần nhất ở cuối website Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm!
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với VMC GROUP.