1. Giới thiệu sản phẩm Đường Dextrose Monohydrate
Đường Dextrose Monohydrate là một dạng đường tự nhiên có nguồn gốc từ tinh bột ngô, thường được sử dụng làm phụ gia thực phẩm tạo ngọt trong nhiều ngành công nghiệp thực phẩm và dược phẩm. Đây là sản phẩm được Bộ Y tế Việt Nam cấp phép sử dụng, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng khi sử dụng đúng liều lượng quy định.
2. Thông tin chi tiết sản phẩm
-
Tên sản phẩm: Đường Dextrose Monohydrate
-
Tên gọi khác: Dextrose, chất tạo ngọt
-
Ngoại quan: Dạng bột tinh thể màu trắng, dễ tan trong nước
-
Xuất xứ: Trung Quốc
-
Quy cách đóng gói: Bao 25kg
3. Công dụng của Đường Dextrose Monohydrate
3.1. Trong ngành thực phẩm
-
Tạo ngọt nhẹ cho thực phẩm, nước giải khát, bánh kẹo, sữa bột, kem,… mà không làm thay đổi kết cấu sản phẩm.
-
Giữ độ ẩm, giúp thực phẩm mềm hơn, mịn hơn và hạn chế hiện tượng hồi đường.
-
Tăng cường độ ổn định và hương vị, thích hợp cho các loại sản phẩm ít ngọt.
3.2. Trong ngành dược phẩm và chăn nuôi
-
Dùng trong thuốc, thực phẩm chức năng, thuốc thú y nhờ vị ngọt tự nhiên, dễ dung nạp.
-
Ứng dụng trong thức ăn chăn nuôi, thủy sản để tăng năng lượng cho vật nuôi.
4. Tỷ lệ sử dụng – Liều lượng khuyến nghị
-
Hàm lượng sử dụng: 0.1% – 0.3% (tương đương 1 – 3g/1kg sản phẩm)
-
Cách dùng: Hòa tan vào nước hoặc cho trực tiếp vào nguyên liệu sản xuất
5. Hướng dẫn bảo quản
-
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi ẩm thấp.
-
Đựng trong bao bì kín khí, không thấm nước để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
-
Đóng kín miệng bao sau khi sử dụng, tránh để tiếp xúc với không khí.
6. Ứng dụng phổ biến
-
Sản xuất nước giải khát, bánh kẹo, kem, trà sữa, nước chấm, tương ớt
-
Chế biến thực phẩm chức năng và dược phẩm
-
Thức ăn cho gia súc, thủy sản, thú y
