1. Thông tin sản phẩm Gia vị xúc xích VMC
-
Tên sản phẩm: Gia vị xúc xích VMC
-
Ngoại quan: Dạng bột mịn, màu vàng nhạt tự nhiên
-
Quy cách: Túi 1kg tiện lợi, dễ bảo quản và sử dụng
-
Xuất xứ: VMCGROUP – Tập đoàn phụ gia, hương liệu thực phẩm uy tín tại Việt Nam
2. Thành phần chính:
-
50 – 60% Maltodextrin
-
20 – 25% gia vị thảo mộc (hoa hồi, bột quế, đinh hương, hạt mắc khén)
-
5 – 10% hương tỏi
-
5 – 10% hương gà
-
2% bột hành tím
-
2% hương khói
-
1% tiêu xay
Sự kết hợp tinh tế từ gia vị truyền thống và hương liệu tự nhiên giúp xúc xích có hương vị đậm đà, thơm ngon và hấp dẫn hơn.
3. Công dụng & Ứng dụng
Gia vị xúc xích VMC được nghiên cứu và phối trộn theo công thức tối ưu, phù hợp cho:
-
Sản xuất xúc xích, lạp xưởng.
-
Chế biến snack, mì tôm, thực phẩm ăn nhanh.
-
Làm gia vị trong các món ăn chế biến sẵn, tăng hương vị tự nhiên và độ ngon miệng.
4. Hướng dẫn sử dụng
-
Tùy vào từng sản phẩm thực phẩm, liều lượng sử dụng thích hợp: 2 – 5g/1kg sản phẩm.
-
Có thể cho trực tiếp vào quá trình chế biến, dễ hòa tan, không làm thay đổi cấu trúc thực phẩm.
5. Bảo quản sản phẩm
-
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
-
Tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp.
-
Đậy kín bao bì sau khi sử dụng để giữ trọn vẹn hương vị.
