1. Giới thiệu Hương bò sệt VMC
Trong chế biến thực phẩm, mùi hương là yếu tố quan trọng tạo nên sự hấp dẫn và khác biệt cho món ăn. Hương bò sệt VMC là hương liệu thực phẩm dạng sệt cao cấp, giúp tái tạo mùi bò tự nhiên, đậm đà và ổn định, phù hợp cho nhiều dòng sản phẩm từ truyền thống đến công nghiệp.
Sản phẩm được sản xuất và phân phối bởi VMCGROUP – Hóa chất Việt Mỹ, đáp ứng yêu cầu an toàn và hiệu quả trong quá trình chế biến ở nhiệt độ cao.
2. Ưu điểm nổi bật của Hương bò sệt VMC
-
Mùi bò chân thật, dễ cảm nhận: Tạo hương thơm bò rõ ràng, tự nhiên.
-
Bền nhiệt cao: Giữ mùi tốt khi nấu, hấp, hầm, chiên.
-
Tăng hương – bổ sung vị: Giúp món ăn tròn vị, kích thích vị giác.
-
Dạng sệt dễ phối trộn: Phân tán đều trong nguyên liệu.
-
Bao bì đóng hộp tiện lợi: Dễ bảo quản, sử dụng tiết kiệm.
3. Công dụng & ứng dụng
Hương bò sệt VMC được sử dụng rộng rãi trong:
-
Sản xuất bò viên, xúc xích, giò chả, thịt chế biến.
-
Chế biến lẩu, nước dùng, phở bò, món xào – nướng – hầm.
-
Bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, cơ sở chế biến thực phẩm.
Liều lượng khuyến nghị: 0,1 – 0,3% (1 – 3g/kg sản phẩm).
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
4. Quy cách đóng gói
-
Hộp 1kg: Phù hợp cơ sở sản xuất quy mô lớn.
-
Hộp 0,5kg: Tiện lợi cho nhà hàng, bếp ăn, cơ sở nhỏ.
5. Liên hệ mua hàng: 0338101686
