Màu Vàng Chanh Tartrazine (VMC) là một trong những màu tổng hợp được sử dụng phổ biến nhất trong ngành thực phẩm nhờ khả năng tạo màu mạnh, bền, đẹp và ổn định khi qua xử lý nhiệt. Sản phẩm được Phụ gia Việt Mỹ – VMCGROUP nhập khẩu trực tiếp từ Ấn Độ, đáp ứng đầy đủ yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn chất lượng.
1. Tên sản phẩm / Tên gọi khác
-
Màu vàng chanh thực phẩm Tartrazine VMC
-
Màu vàng chanh Tartrazine
-
Màu vàng chanh E102
-
Màu Tartrazine dạng lỏng
2. Thông tin sản phẩm
-
Xuất xứ: Ấn Độ
-
Ngoại quan: Dạng lỏng, màu vàng chanh tươi sáng, tan hoàn toàn trong nước
-
Đóng gói: Theo tiêu chuẩn nhà sản xuất
3. Công dụng – Ứng dụng của Màu Vàng Chanh Tartrazine
Công dụng chính
-
Tạo màu vàng chanh đẹp mắt cho sản phẩm
-
Giúp tăng độ hấp dẫn, cải thiện giá trị cảm quan
-
Ổn định màu tốt, dễ sử dụng
-
An toàn khi dùng đúng liều lượng
-
Tiết kiệm chi phí so với màu tự nhiên
Ứng dụng rộng rãi trong nhiều ngành
Trong thực phẩm:
-
Nước giải khát
-
Bánh kẹo
-
Kem – sữa chua
-
Thạch, pudding
-
Thành phẩm chế biến sẵn
Trong các ngành công nghiệp khác:
-
Mỹ phẩm
-
Chất tẩy rửa
-
Dệt nhuộm…
4. Hướng dẫn sử dụng
-
Liều lượng tham khảo: 0,005 – 3% Tartrazine cho 1 kg sản phẩm
-
Cho trực tiếp vào giai đoạn đầu của quá trình sản xuất
-
Điều chỉnh liều lượng tùy thuộc vào sắc độ mong muốn
-
Khuyến nghị: liên hệ chuyên viên kỹ thuật Việt Mỹ để được hướng dẫn cụ thể hơn cho từng dòng sản phẩm
5. Bảo quản
-
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
-
Tránh ánh nắng trực tiếp
-
Đậy kín nắp khi không sử dụng để tránh bay màu hoặc nhiễm tạp chất
6. LIÊN HỆ: 0355.030.686
