CÔNG TY CHUYÊN NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI PHỤ GIA SẢN XUẤT CHẢ MỰC VMC PRO BINDER
Thông tin kỹ thuật của VMC PRO BINDER chi tiết như sau:
1.Tên sản phẩm:
VMC PRO BINDER
-Thành phần cấu tạo: 60% Soy Protein, 25% Carragenan ( INS 407), 15% Tinh bột Đậu Hà Lan.
2.Công dụng:
Tạo giòn dai, kết dính cho các sản phẩm , sản phẩm cần độ kết dính cao.Đặc biệt Pro binder làm giảm mùi vị tanh của cá, ,mực , tạo mùi thơm cho sản phẩm , kích thích vị giác và khứu giác của người dùng .
3.Đối tượng sử dụng:
Dùng cho các sản phẩm chả cá, chả mực…
4.Hàm lượng sử dụng:
Sử dụng 3-5g/ kg nguyên liệu
Có thể kết hợp từ 1g-2 g k7 , để làm tăng độ giòn dai,
-Thời gian cho vào: Cho trực tiếp vào quá trình xay nguyên liệu hoặc pha cùng với mắm, hoặc nước đá.
5.Bảo quản:
Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
☆Hướng dẫn sử dụng:
Liên hệ trực tiếp để được tư vấn phù hợp nhất về nhu cầu của Quý Khách !
☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
️ Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ số điện thoại chi nhánh gần nhất ở cuối website.
Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm!
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với VMC GROUP Đà Nẵng