Màu vàng cam Sunset Yellow VMC 104:48 (E110 – FD&C Yellow 6) là phụ gia tạo màu thực phẩm đã được Bộ Y tế cấp phép, đảm bảo an toàn – bền màu – dễ sử dụng. Sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ Ấn Độ, có hai dạng bột mịn và dung dịch lỏng, đáp ứng linh hoạt cho nhiều ngành sản xuất.
1. Thông tin chi tiết sản phẩm
-
Tên gọi khác: Sunset Yellow FCF, E110, INS 110, FD&C Yellow 6
-
Xuất xứ: Ấn Độ
-
Dạng sản phẩm: Bột mịn & dung dịch vàng cam
-
Đặc tính: Tan tốt trong nước, bền màu trước nhiệt độ & ánh sáng
-
Quy cách: Gói 1kg, Thùng 25kg, Can 5L – 25L
-
Công bố ATTP số: 9436/2016/ATTP-XNCB
2. Ứng dụng phổ biến của Sunset Yellow
Màu vàng cam tổng hợp này được dùng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực:
✅ Ngành thực phẩm
-
Đồ uống: nước ngọt, nước giải khát, nước trái cây
-
Thực phẩm chế biến: bánh kẹo, snack, thạch, kem, mì gói, ngũ cốc
-
Gia vị – nước chấm: tương ớt, nước mắm, sốt, gia vị dạng bột
✅ Ngành khác
-
Mỹ phẩm & dược phẩm: kem dưỡng, thuốc viên bao màu…
-
Công nghiệp nhẹ: sản xuất xà phòng, chất tẩy rửa, dệt nhuộm, thức ăn chăn nuôi
3. Cách sử dụng & liều lượng
-
Cho trực tiếp vào giai đoạn đầu của quy trình sản xuất
-
Liều lượng: 0,005 – 3%/kg sản phẩm (dạng nước) và 0,01 – 0,1%/kg sản phẩm (dạng bột)
4. Bảo quản sản phẩm
-
Để nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp
-
Sau khi dùng cần đậy kín bao bì để giữ chất lượng
